卷材和板材实际上一样的，出厂形式不一样而已，卷材就是一卷一卷的，板材是一张一张的，如果出厂就是板材，也叫原装板，一般是厚板，因为很厚的话，是无法成卷的，一般16毫米以上就不能成卷了.
  有卷的，有板的，很多时候是板，卷和板的价格也是不一样的，如果是采购卷，就是按实际称重计算的，所以价格高，板是按照理论计算的，价格就低，原因是有下差，如10mm厚的实际可能是9.6mm，这中间就会有价差。
  不锈钢板根据轧机(轧机是轧制板的机器名)轧制工艺的不同，分成热轧和冷轧，热轧通常标为NO.1冷轧标为2B或者BA(BA比2B的表面好、要亮，接近镜子， 的就是镜面，镜面没有现货，都需要加工)，比如304很多时候是采购板，那就意味着卷必须通过机器开平成板的形式，这种机器就是开平机。通过开平机开平可以开成不同的长度，如果不是常规长度就叫定开，意思就是定开尺寸，因为客户根据实际需要，常常会提出不同的长度要求，这个时候卷就显得重要了，常规的板就不能满足要求了。
  国产冷轧一般在3毫米以下，热轧一般在3毫米以上，3毫米厚度的既有热轧，也有冷轧，但是进口的冷轧板厚度可以达到4毫米以下甚至6毫米以下。热轧3毫米到12毫米的板叫中板，12毫米以上的叫厚板，可以厚到120毫米以上，并称热轧中厚板，而冷轧就是冷轧薄板了。

  

  从当前形势来看，本地市场目前面临梅雨季节，届时需求将会更加低迷，致使价格或将进一步走低，预计短时间内杭州建材价格或将继续小幅走低为主。虽上游价格连续走低，但本地中小管市场价格持续报稳，相反大管市场价格却出现小幅回落，贸易商反映近期市场需求依旧疲弱，户外工程不多导致出货欠佳，近期仍将以消耗库存为主，补库操作较为谨慎。预计短期内本地304不锈钢板将弱稳观望。
从市场来看，商家从五月初至今出货量没有明显突破，商家心态悲观，近期钢市在价格上反弹乏力。库存上，当前市场行情下，下游需求逐步进入观望态度，商户储货动力不足，现本地商户库存量以2000吨左右为主，随进随出策略不变。考虑上游成本面支撑趋弱，厂商及下游操作均趋于谨慎，304不锈钢板市场或稳中趋弱。安阳市场热轧卷板价格暂稳运行。今日国内市场主流趋稳，本地商家也暂稳报价，观望行情发展。资源方面，目前304不锈钢板资源不算太多，多数商家现存资源规格不全，而且短期内商家不会增加较多库存，对市场价格走势暂不会产生较大压力。市场心态方面，近期供需两弱的市场局面仍在持续，而且就市场大环境而言，短期内冷清行情难以改善，较少的市场成交，或将继续推动市场价格弱势持稳。相比于周边市场，行情大致相同，虽然市场运行不佳，但商家近期仍将致力于稳定市场发展。